Piotr Skrobotowicz urodził się 31 marca 1946 r. w Opolu. W 1974 r. ukończył Politechnikę Wrocławską na wydziale elektroniki. Już w trakcie nauki był uczestnikiem strajków studenckich. Podczas strajku w marcu 1968 r. współtworzył i kolportował studenckie rezolucje, m.in. „Do Was moich studentów”, „Studenci”, „Odezwa do ludzi pracy Wrocławia i Dolnego Śląska”.
W „Solidarności” działał od września 1980 r. Jak pisze „Encyklopedia Solidarności”:
Od IX 1980 w „S”; od IX przew. Komitetu Założycielskiego, od III 1981 przew. KZ. 1981 członek prezydium KKK „S” Pracowników Państwowego Handlu Wewnętrznego i Usług. V i VII 1981 delegat na I WZD Regionu Śląsk Opolski, IX/X gość/obserwator obrad I KZD. IV–12 XI 1981 drukarz i redaktor niezależnego pisma „Tygodniówka WPHW Solidarność”, przedrukowywał również „Tygodnik Solidarność”.
W Stanie Wojennym był poszukiwany listem gończym i został zwolniony z pracy. Działał w ukryciu. Był autorem projektu i organizatorem podziemnej sieci produkcji ponad 100 nadajników radiowych i telewizyjnych (dla Radia „S”).
W był 1999 współzałożycielem i członkiem Zarządu Stowarzyszenia Pamięci Narodowej i Osób Represjonowanych w PRL, a od 2006 członkiem Opolskiego Stowarzyszenia Pamięci Narodowej.
Od 1984 był właścicielem firmy Auto Power Electronic Opole.
Pan Piotr wielokrotnie pomagał Solidarnym2010. Sponsorował Namiot na Krakowskim Przedmieściu i Watahę. Pomagał w przygotowaniu 1 Biegu Tropem Wilczym w Gliwicach.